A MINIMAL_TO é uma marca baseada na Itália e conta com o trabalho dos designers de moda Elisa Mazza, Danila Olivieri e Stefano Sberze, todos graduados na IED Fashion Lab de Milão, em 2008. Desde então eles seguiram caminhos diferentes, até que Elisa, ao voltar para Turin, criou a grife Minimal To e começou lá em sua cidade natal um novo movimento de cultura underground. Já Danila foi para Londres e trabalhou em algumas marcas inglesas, trazendo de volta para a Itália essas experiências que aplicaria em lojas de roupas para teatro e em projetos cinematográficos. Stefano participou, em 2008, de um concurso de melhor designer e colaborou com várias grandes marcas italianas, até que finalmente os três juntaram seus esforços e aquisiões para levar a Minimal To em adiante, a partir de 2011.

Observando a sociedade a partir de uma pesquisa criativa, o trio se foca numa estética de linhas rigorosas, sempre piorizando a técnica - o que os permite mostrar a flexibilidade de cada um. A última coleção lançada, que foi para a primavera/verão 2013, recebeu o nome SAIL TO THE MOON e se focou mais em peças claras do que na coleção passada, intitulada SEEDS AND GUNS. Mesmo assim, ainda percebemos a criatividade nos recortes e na estruturação das peças, dando um toque futurista que é ressaltado, justamente, pela temática espacial. O destaque fica para o diferencial do fundo dado às fotografias do lookbook.